螺旋藻粉在发酵乳饮料的实验研究:滨州瑞泰水产养殖有限公司对本论文通过对螺旋藻粉进行脱腥研究分析,探索更为有效的综合脱腥方法,并进行螺旋藻饮料研制。试验结果表明,螺旋藻粉脱腥的最佳方法为:在65℃,0.085MPa的真空度下抽真空70rain。螺旋藻饮料的配方为:螺旋藻液0.8%,木糖醇2.5%、柠檬酸0.025%:乙基麦芽酚0.001%.制得蓝绿透明,口感柔软的螺旋藻饮料。 专业的螺旋藻粉生产厂家,螺旋藻粉使用,螺旋藻的功效与作用,天然螺旋藻粉价格等螺旋藻厂家首选滨州瑞泰水产养殖有限公司,电话:0543-2150110。 |