螺旋藻营养价值探讨会在济南举行

近日，由滨州瑞泰水产养殖有限公司发起，国内相关专家参加的螺旋藻营养价值论坛在济南举行。3月底以来，国内发生了一起关于螺旋藻重金属超标的新闻事件，一时间螺旋藻能不能吃成为人们的关注点。

　　与会专家认为，螺旋藻走进中国已经30年，这样一个高营养的食品已得到国际的认可，通过做致癌、致畸、慢性病等的实验，以及进行的3年螺旋藻的药理学实验，形成了一个结论，螺旋藻对于人来说没有任何副作用。而铅等重金属的超标，则是部分企业生产不达标，重金属铅等通过水、空气等外部因素形成的。

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